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식중독예방2

고온 환경에서 안전하게 일하는 방법 시원하고 가벼운 옷 착용 고온 환경에서 일할 때 가장 중요한 것은 체온을 조절할 수 있는 시원하고 가벼운 옷을 입는 것입니다. 통기성이 좋은 소재로 만들어진 옷을 선택하여 땀을 빠르게 흡수하고 배출할 수 있도록 해야 합니다. 밝은 색상의 옷을 입으면 햇빛을 반사하여 체온 상승을 억제하는 데 도움이 됩니다. 또한, 모자나 선글라스를 착용하여 햇빛으로부터 피부와 눈을 보호하는 것도 중요합니다.적절한 수분 섭취고온 환경에서는 땀을 많이 흘리게 되므로 체내 수분이 빠르게 소모됩니다. 따라서 적절한 수분을 지속적으로 섭취하여 탈수 증상을 예방해야 합니다. 물을 자주 마시는 것이 가장 좋으며, 전해질이 포함된 음료도 도움이 될 수 있습니다. 그러나 술이나 과일 주스, 설탕이 많이 함유된 음료는 피하는 것이 좋습니다.. 2024. 7. 30.
여름 피서지에서 안전하게 음식을 즐기는 방법 여름은 많은 사람들이 피서를 즐기는 계절입니다. 더위를 피해 바다나 산으로 떠나는 것은 즐거운 일이지만, 높은 온도와 습도로 인해 음식이 상할 위험이 크다는 점을 기억해야 합니다. 피서지에서 음식을 안전하게 관리하는 것은 건강을 지키기 위한 필수적인 요소입니다. 이번 글에서는 피서지에서 음식을 안전하게 보관하고 섭취하는 방법에 대해 자세히 알아보겠습니다. 음식 보관을 위한 기본 원칙냉장 및 냉동 보관: 피서지로 떠나기 전, 냉장고와 냉동고를 이용해 음식을 최대한 신선하게 보관하세요. 얼음 상자나 냉각 팩을 사용하여 음식이 상하지 않도록 합니다.보온 및 보냉 용기 사용: 음식의 온도를 유지하기 위해 보온 및 보냉 용기를 사용하세요. 뜨거운 음식은 뜨겁게, 차가운 음식은 차갑게 유지하는 것이 중요합니다.식재.. 2024. 7. 29.
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